繁体
“萦雪私家
面。”我大言不惭的说。
康熙噗地乐了,拿筷
指着我“怎么,还想开馆
不成?”
我为李德全,张德彪一人盛了一碗,最后才是自己的。我们三坐在厨房门
嘘溜嘘溜的吃着面条,一旁的小
女女和太监们都有些咽吐沫。我看着锅里
汤还有不少,活得面也有块剩下的。心里一活泛,放下碗,
了些猫耳朵分给大家。就这样,某个中午的乾清
,大家都沾了康熙的光,吃到我
得萦雪私房
面。
康熙拿着筷
一指那几个小蝶“这是什么意思?”
“你也还没吃呢吧?”
康熙突然对李德全说,:“怎么,也想尝尝?萦雪,可还有剩下的,给你李师傅来一碗。”
李德全摇摇
“我没那么多规矩,你也是个好孩
,一起吃了吧。万岁爷那里离不开我!”
“此面名为?”
时间还有不少,我把
放
骨汤锅里细细的熬煮,并且加了我的独门
料,待香气扑鼻之事,我拿起剂
熟练的抻拉起来,越抻越长,就像
舞一般。直到我觉得厚度足够康熙
用的了,便下到锅里。见开后,捞
。盛好汤,把
摆匀,放上一
焯过的油菜,
上几滴辣椒油。旁边的小蝶
分别摆上香菜、葱末、还有雪菜末。
张叔闻了闻

,
促我赶
给康熙先奉上去。
李德全笑眯眯的福了福
,跟着我去了小厨房。“你这丫
,还算有
良心。”
“可不是这个理,在万岁爷跟前当好差,那是咱得本份,也是咱得福气!”
“恩。”康熙低下
,先喝了一
汤,然后夹起一块
细细的嚼了,最后才夹起面条慢条斯理的吃起来。
李德全从一旁拿过银筷
试了试,这才端给康熙。
“
婢不敢。
婢只是无事的时候,胡
想的而已。”
“徒弟先伺候师傅用餐。”
我

“
婢平日就好这些
酥之事,也曾想着日后恩赦
就寻个店面开家面馆度日。”
我说“面是有的,只是请李师傅稍等,这面,现
才好吃。”
“嗻。”
我连忙说“那还不是因为师傅您教得好,徒弟就是想学着您安安分分为万岁爷办事。”
康熙挥挥手“去吧。”
“张叔,要不要尝尝?一会回来我给您下一碗。”
手底下的活极利落,他和锦儿一样,都是用刀的好手。
等我忙完回到屋
里,腰都有些直不起来,这回我终于觉得有些困了。踢掉鞋
,换下衣服,扑到床上,会周公去也。
“启禀万岁爷,每个人
味不同,就像每个人的样貌各异一般,您可以
照您的喜好,随意添加这些调味的小菜。”
“愿望倒是不大,只是你才到
中多久,怎么,想走了?”
“味
尚可,这都是你
的?”
“师傅说得是。”
“
婢不敢居功,全靠小厨房的张师傅大力协助和指
。”
我回到小厨房,顺手把剩下的三块面都
抻好放
锅中,李德全看我抻面的姿势乐得前仰后合,直说找到一个能哄人开心的丫
。
我端着盘
了内殿,故意装作没有看到旁人猛力呼
的样
,跪倒在地
声说
:“请万岁爷用膳。”